
脉动真空箱智能制造 低温干燥系统为降低农产品产后损失,提高农业种植效益,提升农产品附加值开发与智造的X设备,主要应用于农产品深加工X域洋葱、大蒜、芦荟、仙人掌、苹果、桑葚、猕猴桃、红枣、凤梨、石斛等农产品深加工中绝大多数的天然植物;如洋葱片、大蒜片、桑葚干果、苹果片、红枣片等果蔬干品,也可以用于芦荟、仙人掌等产品干燥后制粉,动物类畜禽产品的干化处理,干燥等;控品质、增效益、降成本较大限度的保持其原有的色、香、味等固有的营养成份;防止微生物在物料成品中繁殖;避免植物活性肽下降,提高产成品品质;基本保持其外观质量,提高产成品卖相;减少农产品物料的重量与体积,以便于保质储存及长途运输;避免色素褐变、脂肪氧化,提高产成品可溶性能力;常温~60℃ 可任意调节设定;波段式曲线干燥,产成品品质更稳定;批次管理,可实现生产过程质量控制;全面的质量溯源系统,提升客户购买欲望,提升产品销量;质量缺陷分析功能,可X正向促进企业产品质量;
智能消泡技术是利用微压热空气对物料上表面加热,使物料表面不能形成冷膜,从而使得物料经加热后内部形成的水蒸汽能顺利的排出;同时也利用了压缩空气在进入负压腔体时体积呈几何倍数增长的原理,对物料表面的泡沫形成针刺效应,从而达到消泡的目的。而且压缩空气进入箱体后由于体积迅速膨胀形成气流,更利于真空泵将箱内的水蒸汽抽出,从而又能极大的提升设备干燥效率。 技术工艺将压缩空气储存在一个可加热的储气包内并对其加热(温度可控),加热后的压缩空气经电磁阀与箱内均匀喷气装置连接,通过对PLC程序的调整可实现对电磁阀通、断时间的分别控制,从而控制压缩空气的进气量,以便对不同物料的不同干燥工艺实现智能控制。
一、脉动真空干燥机的用处:脉动式真空品质干燥系统主要针对于绝大多数的天然动植物的提取物、固液类、浸膏类、粉剂、动物类畜禽产品、农产品深度加工、干燥等。尤其是对于粘性高、易结团、热塑性、热敏性的材料、物料、制品的在真空状态下低温干燥和处理,以较大限度的保持其原有的色、香、味等固有的营养成份和植物活性肽,提高产成品品质、增强原材料的的加工速率,加大产成品批量化生产效能,帮助提高产成品经济性,增强产成品竞争力。简介众所周知,采用传统工艺制作的真空干燥箱在物料干燥过程中,物料中的水份经加热后形成水蒸汽,一部分被真空泵抽出箱外,一部分而残留在箱体内部。由于水蒸汽与箱体内壁之间的温度差异,这些水蒸汽极易冷凝在箱体内壁形成冷凝水,而这些冷凝水不断累积甚至会在箱体底部形成厚厚的一层积液,这些冷凝水和积液在箱体内受热后又发生二次蒸发,如此周而复始不但大大增加了设备的能耗,而且也严重降低了设备的干燥效率。箱体内壁夹套加热技术是在箱体内壁的外侧设置了加热夹套,加热夹套内通入热水或蒸汽,使箱体内壁温度升高(此温度可控),从而在源头上消灭了箱内水蒸汽在箱内冷凝的先决条件,由此大大降低了设备的能耗。与此同时,由于箱壁温度的升高,使得箱内热损耗降低、物料受热更加均匀,从而大大的提升了设备的干燥效率。