北京酒店食堂洗碗机厂家即北京鹏飞机械厂，08年开始从事洗碗机的研究，专注于商务洗碗机的生产，主要产品有蓝传式洗碗机，履带式洗碗机概述
履带式系列洗碗机，全部引进美国X技术。主要部件均采用进口元器件。强水压、大流量，确保了X佳的洗涤效果，自动控部分微电脑控制系统获得X舒适的操作过程，可以满足各类盘、碟、碗以及玻璃杯的高标准洗涤要求；
本机适用于宾馆、饭店、餐厅和食堂等卫生洗涤餐具的场所
北京酒店食堂洗碗机厂家：履带式洗碗机介绍
可根据客户需要订造电加热式、蒸汽加热式、电蒸汽两用
结构及工作原理 X势及特点
本机是由清洗系统、漂洗系统、链排传送装置、烘干系统
和自动控制系统组等部件组成。
餐具由人工直接放置链排输送装置的网爪上输送，X入
循环冲洗系统（50-60℃）去除油腻和残渣，然后入自动高
温漂洗区（80-85℃）冲洗掉脏水并使其快干。
性能稳定可靠，坚固耐用，多重安全保护设置，更具人性化。
具有多道强力喷洗系统和高效自加热高温漂洗系统，达到较好的清洗和消毒效果。
高效的洗涤速度，X低的洗涤用水量，大大节省了洗涤剂及催干剂的使用成本。
智能化的温控系统，人性化的安全操作程序，链排式传送结构，多种形状网爪可供
选择，使操作更简单、使用更安全，可满足不同的洗涤要求
标准化单元组合式结构设计、系列化生产、标准化加工，可满足X大规模洗涤。
北京酒店食堂洗碗机厂家提示：注意事项 安全性装置
装需要380V/三相五线/50Hz，外部需加装5P/100A-200A的
空气开关供水连接
机器可直接与一般系统连接，X低水压须达到0.2kg/cm2
如需安装排气罩，排气量为入口端—57m3/min，出口端
—11.3m3/min
履带急停开关，瞬间断电并缓冲挤压。
扭力限制器防止机器变形。
水箱及加热器均配备过热保护
开门自动停机防止热水溅出
全机防漏电装置确保人员安全
传送马达和洗涤水泵配备过载保护装置
恒温控制装置确保洗涤X佳洗净效果
北京酒店食堂洗碗机厂家提示履带式洗碗机主要参数
一、电加热式
主要技术参数
外形尺寸
4300×1000×1530H(mm)
清洗缸容量
150L+150L
X大洗涤量
5000件/小时
高温缸容量
38L
X大洗涤高度
440 mm
每小时X大耗水量
300-400L
洗涤加热功率
18kw/h
传送马达功率
0.15-0.4kw/H
喷淋加热功率
36kw/h
清洗水泵功率
2×1.8kw/H
烘干机功率
?
清洗温度
50-55℃
总配电量
54kw/h
漂洗温度
80-85℃
1. 电源： 380V/ 50Hz（三项五线制）； 主机采用X立电源
2. 电源线直径： 洗碗机电源线 16-25mm2；
3. 进水管径：3/4英寸； 排水管径： 1.5英寸；
4. 进水压力：1～8 kg/cm2 (X好不X过2.5 kg/cm2)
5. 进水压力：1～8 kg/cm2 (X好不X过2.5 kg/cm2)
6. 进水温度：10℃或50℃，根据加热器的配置而定X高进水温度不X过100℃。
7. 进水硬度：34～103 mg/l
二、蒸汽加热式
1．蒸汽：机器输入蒸汽压力控制在0.3mpa~0.4mpa
2．蒸汽接入管径3/4寸。蒸汽回汽管径3/4寸。
3．蒸汽用量125kg/h
4. 进水压力：0.15-0.3Mpa
5. 蒸气压力：0.03-0.3MPa
6. 进水温度：10℃或50℃，根据加热器的配置而定X高进水温度不X过100℃。
7. 进水硬度：34～103 mg/l
