曲阜市天诚机械制造有限公司
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家用电气两用蒸酒机由蒸锅、锅盖、导气管，冷却器，电热装置和移动车架组成，体积小，结构紧凑，它以燃气或电位热源蒸酒，上汽快，冷凝快、出酒率高，移动、使用方便，是适于家庭及小型作坊使用的蒸酒设备，方便城市及广大农村家庭自酿自喝，可在农贸市场，餐厅饭店现蒸现卖，也可走乡串户蒸酒。家用电气两用蒸酒机（电加热烤酒机）与物料接触部分均采用不锈钢焊接而成，干净卫生，耐酸碱腐蚀，蒸锅为平底，在锅盖顶有导气管与冷却器联通，冷却器为列管阵式结构，上下有缓冲室，酒料在蒸锅内通过燃气或电加热把底锅中水加热形成蒸汽，再经导气管进入蒸锅内，把发酵好的酒料加热，酒蒸气向上从盖顶的管体进入冷却器的缓冲室，由于整个冷却装置都包裹在水箱中，与水的接触面较大，水箱里的循环冷水对冷却管中的酒蒸气加速冷凝成为液体，流向冷却器底部缓冲室，从接酒管流出
纯粮造酒，好喝不伤身体，粮酒自酿，在家享受酿酒的乐趣和纯粮酒的醇香，是广大酒友的福音。家庭纯粮酿酒选料广泛，玉米、大米、高粱、小麦、小米、青稞、薯干等都可以酿造发酵，蒸馏白酒。庭纯粮酿酒工艺简单，清洗干净的缸或桶内加入水，然后再放入粉碎好的粮食（大米无需粉碎）和高产复合酒曲，搅拌均匀后密闭保温发酵即可，待发酵完毕，固液分层，有浓郁的酒香味时，加入分体式电锅蒸酒机的蒸桶蒸锅中，蒸锅的底锅和冷却器中加满水，锅盖、导气管和冷却器的连接处用水密封，然后启动加热装置加热蒸酒即可。
