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商用酒店熬汤熬粥厨房设备 可倾斜式不锈钢夹层锅诸城邦厨食品机械有限公司是一
家生产夹层锅的厂家，材质全部选用304不锈钢，煮出来的肉质保持了食物原有的鲜美，加
热速度快，容量大，使用方便，安全节能，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保
温，防等特点。夹层锅功能多样种类很多，集蒸、炒、煮、炸等多种功能于一身，在食品生
产中很大程度上已经替代了人工。如今在食品机械X域使用得相当广泛。对于夹层锅来说
，锅体外形是由内外都似球体的双层式结构组合而成，锅子中间有夹层可通过蒸汽进行加
热。因夹层锅具有加热均匀、提温**、受热面积广、温度易可控、安装操作简单方便又安全
等X点。夹层锅广泛应用于各行业食品加工，是餐厅或者食堂提高工作质量和效率又缩短时
间改善劳动量的器材。广泛用于食品厂，饭店，餐厅的使用，欢迎新老客户前来订购。
商用酒店熬汤熬粥厨房设备 可倾斜式不锈钢夹层锅用途：夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备；
特性：夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短热度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点；
材质：本锅整体采用耐热耐腐蚀的SUS304不锈钢制造，锅体美观、锅径锅体浅，便于操作与清洁，高效节能。
容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
商用酒店熬汤熬粥厨房设备 可倾斜式不锈钢夹层锅夹层锅适用范围： 夹层锅广泛应
用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大
型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件
的良好设备。
商用酒店熬汤熬粥厨房设备 可倾斜式不锈钢夹层锅
电加热夹层锅注意事项：
开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。
将锅刷洗干净，投入物料。
本机开机前，应先打开上边的注油阀。
接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能X过280℃）即可进行正常生产。
关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。
