
1.用途:广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的X良设备。
2.特性:本锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
3.材质:本锅内层锅体采用耐酸耐热的SUS304不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
焯水锅根据形状结构可以分为:圆形和方形
焯水锅根据加热方式可以分为:蒸汽焯水锅、电加热焯水锅、燃气焯
水锅。
焯水锅设备特点:
1、设备整体采用全304不锈钢制作
2、为保证起降力度,设备设计有两根液压杆起降
3、焯水锅设备采用的液压站系统为公司多年试用,质量X稳定的,体积小,供油稳定,液压站自带质保两年
4、设备内框为全304不锈钢制作,冲孔设计,冲孔直径可根据实际加工产品进行定制
5、焯水锅设备起降连接处设计有缓冲点,充分解决两根液压杆的延迟起降问题,避免产生扭力,进而保证设备的平衡性,延长使用寿命。
焯水锅功能特点:
1.以蒸汽为能源.采用国外技术.主要零部件采用进口品牌。
2.自动化控制.全不锈钢制造.外观豪华.清洗。
3.电动翻转系统,海带漂烫锅安全省力。
4.可根据蔬菜的品种和加工工艺不同.调节温度和时间,满足不同的需求。
5.速度快.能力强.漂烫均匀且不损伤蔬菜焯水设备厂家供应。
焯水锅适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,由于蘑菇漂浮在水面上,设备采用双层网带输送,蒸汽加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,海带漂烫锅使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来池内用水温度的均匀。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求焯水设备厂家供应。
焯水锅我们的焯水锅为了满足加工制作不同食物,设计了不同的加热方式的炒锅,可以达到不同的温度,火力点也不同,以满足客户的要求。海带漂烫锅加工的食物达到较好的口感,可以提高生产效率,产品的销量焯水设备厂家供应。